Orez cu ciuperci reteta simpla si gustoasa. Ce tip de orez alegem? Cat fierbem orezul? Care sunt diferentele dintre risotto, pilaf si un orez simplu cu legume? Orezul acesta cu ciuperci este atat de savuros incat poate fi mancat ca atare, nu doar pe post de garnitura.
Ingrediente
- 250 g orez simplu
- 2 linguri ulei
- 1 linguri ulei + 30 g unt
- 2 cepe
- 3-4 cepe verzi
- 2 catei de usturoi
- 250 g ciuperci
- sare (piper)
- 750 ml apă
- supa de oase (legume)
- 30 g unt rece pentru final (nu se pune daca tineti post)
- pătrunjel verde (dupa gust)
- parmezan
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva