Prânz
Gustare
Rețetă externă
Ouă umplute în 6 rețete + video – simple, cu pate de ficat, pastă de pește, brânză, avocado sau fără maioneză
de Savori Urbane ↗
Ouă umplute în 6 rețete + video – simple, cu brânză, pate de ficat, pastă de pește, avocado sau fără maioneză. Cum se fac ouăle umplute? Cu ce mai putem umple ouăle și cum le ornăm? Cum decorăm ouăle umplute? Rețete de aperitive festive pentru masa de Revelion sau Crăciun. Sunt mare amatoare de ouă […]
Ingrediente
- 5 ouă
- 125 g galbenusuri (scos din ouăle fierte)
- 125 g maioneza de casa (nediluată cu smântână sau iaurt)
- sare (piper negru proaspăt măcinat)
- vrezi (icre negre)
- rosii uscate (bucățele de somon afumat, fieluri de sardine din conservă etc)
- 5 ouă fierte pentru umplut
- 40 g unt (la temperatura camerei)
- 1 mustar dulce (Dijon fin sau cu boabe)
- 75 g branza dulce de vaci (grasă și scursă de zer)
- 50 g cas dulce
- telemea
- cepșoară verde
- sare
- mușchi file (măsline, ardei colorați, un praf de boia dulce etc)
- 125 g pate de ficat (lebăr sau din conservă)
- 25 g ceapă
- 150 g somon afumat (ton, sadine, anșoa)
- 85 g anșoa (la temperatura camerei)
- cremă de brânză (Philadelphia, Almette)
- 15 g ceapă (pentru anșoa sau ton - NU și la somon)
- zeamă de lămâie
- 100 g avocado (miez)
- 75 g cremă de brânză (Philadelphia, Almette sau similare)
- 1 catei de usturoi
- 1/2 zeamă de lămâie
- negre (felii subțiri de ridiche etc)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva