Seara trecută a fost una dintre acele seri speciale în care bucătăria mea s-a transformat într-un loc plin de râsete, povești și mirosuri îmbietoare. Am ales să gătesc paella cu fructe de mare, o rețetă care aduce oamenii împreună, oferind nu doar o masă delicioasă, ci și o experiență autentică de a mânca împreună. Prietenii …
Ingrediente
- 300 g orez pentru paella (Arborio sau Bomba)
- 200 g fructe de mare (creveți, midii, calamari; sau midii; sau creveți nedecorticați)
- 1 ceapă (tocată)
- 2 catei de usturoi (tocați)
- 400 g amestec de legume (mazare, ardei, fasole verde, porumb)
- 1 L supa de pui
- 1 plic șofran
- sare si piper (după gust)
- pătrunjel și lămâie (proaspăt, pentru servire)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva