Paine cu cartofi reteta clasica de paine foarte pufoasa
de Savori Urbane ↗
Paine cu cartofi reteta clasica de paine foarte pufoasa. Cum se face o paine de casa cu miez elastic si coaja crocanta? Cum dam forma unei paini? La ce temperatura se coace painea? Procedura este foarte simpla, nu necesita prea mult timp si e absolut senzationala.
Ingrediente
- 1100 g făină tip 650
- 300 ml lapte
- 300 ml apă
- 25 g drojdie
- 7 g proaspătă
- 1 zahăr
- 300 g cartofi fierti in coaja (soiuri fainoase)
- 22 g sare
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva