Name: Pâine cu făină spelta și maia naturală
Prep time: 720 min
Cook time: 40 min
Total time: 760 min
Yield: 1
Cuisine: Românească
Ingredients: 440 grame făină spelta integrală; 305 grame apă (nu mililitri, ci grame); 175 grame da (100%, 1 parte apă la 1 parte făină de grâu, la 8-12 ore de la hrănire); 11 grame sare; 2 lingura făină obișnuită (pentru presărat planul de lucru)

Imagine generată cu AI

Mic dejun Rețetă externă

Pâine cu făină spelta și maia naturală

4.3 (24 recenzii)

Prep: 720 min · Gătit: 40 min

porție

Ingrediente

440 g făină spelta integrală
305 g apă (nu mililitri, ci grame)
175 g da (100%, 1 parte apă la 1 parte făină de grâu, la 8-12 ore de la hrănire)
11 g sare
2 lingura făină obișnuită (pentru presărat planul de lucru)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva