Pâine cu lapte bătut sau sana, iaurt, kefir – rețeta de pâine foarte pufoasă
de Savori Urbane ↗
Pâine cu lapte bătut sau sana, iaurt, kefir – rețeta de pâine foarte pufoasă. Cum se face pâine de casă cu lapte acru, prins sau bătut? Franzelă pufoasă cu lapte bătut, iaurt, sana, chefir sau kefir. Cum se dă formă unei franzele? Cum se coace pâinea? Rețete de pâine de casă.
Ingrediente
- 800 g faina alba (cu min. 9% proteine)
- 4 g drojdie
- 15 g proaspătă
- 100-150 g lapte caldut
- 5 g zahăr
- 450 g lapte bătut
- 16 g sare
- 120 g unt (min. 80% grăsime)
- pic de ulei
- făină
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva