farfurescu
Pâine cu maia naturală rețeta simplă de pâine fără drojdie Imagine generată cu AI
Mic dejun Prânz Rețetă externă

Pâine cu maia naturală rețeta simplă de pâine fără drojdie

Ingrediente

  • 40 g da (cu hidratare 100%, scoasă din borcan)
  • 145 g apă
  • 115 g faina alba
  • 300 g starter (de mai sus)
  • 800 g faina alba (cu min. 10 g de proteine)
  • 18 g sare
  • ulei (puțin, pentru uns mâinile și recipientul)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.