farfurescu
Pâine din făină integrală cu lapte bătut sau iaurt – pâine toast foarte pufoasă și moale
Mic dejun Rețetă externă

Pâine din făină integrală cu lapte bătut sau iaurt – pâine toast foarte pufoasă și moale

de Savori Urbane

Pâine din făină integrală cu lapte bătut sau iaurt – pâine toast foarte pufoasă și moale. Rețeta de pâine toast de casă cu făină integrală. Cum se face pâine cu iaurt sau lapte bătut? Pâine pufoasă de casă coaptă în formă de cozonac sau chec. Rețete de pâine. Rețete cu făină integrală. Una dintre marile mele […]

Ingrediente

  • 400 g făină integrală
  • 330 g lapte bătut (sau iaurt simplu natural)
  • 150 g apă (rece)
  • 35 g miere
  • 1-2 linguriță semințe de chimen (opțional)
  • 300 g faina alba
  • 7 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
  • 150 g apă (călduță)
  • 75 g unt topit (cu 82% grăsime)
  • 15 g sare (cântărite)
  • ulei (puțin, pentru uns bolul)
  • faina alba (puțină, pentru masa de lucru)
  • semințe de chimen (pentru decor; sau mix de semințe)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva