Paine impletita colac de Pasti – Hefekranz . Paine moale si pufoasa pentru masa de Paste – un aluat fin cu oua, lapte si unt, ca si cel de chifle sau cornuri cu unt. Aceasta paine impletita colac (coronita) este traditional germana si se face in casa noastra de sarbatori. Reteta este foarte veche, de […]
Ingrediente
- 650 g făină (tip 650, alba, normala)
- 25 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
- 350 ml lapte (caldut)
- 1 lingurita sare
- 2 lingurita zahăr
- 3 buc galbenusuri
- 110 g unt (moale, min 80% grasime)
- 1 buc ou (batut cu putina sare)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva