Imagine generată cu AI
Mic dejun
Prânz
Rețetă externă
Pâine neagră de casă – rețeta de pâine cu făină de secară, făină neagră și semințe
Ingrediente
- 400 g făină neagră
- 200 g făină de secară
- 200 g faina alba
- 600 g apă
- 3 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
- 16 g sare
- 5 g zahăr brun
- 100 g ulei
- 150 g seminte (mix)
- 10 g semințe de chimen (opțional)
- 25 g faina alba (pentru pudrat suprafața pâinii)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.