Paleuri cu nuca, fondant sau ciocolata – reteta de cofetarie, asa cum se faceau acum 30 de ani, in laboratoarele de cofetarie de pe vremuri. Este exact acea reteta, de atunci. 🙂 Fursecuri din aluat fraged cu unt, crema de cacao sau cafea (crema fiarta, cu fondant) si gratar fin din fondant sau jumatati de […]
Ingrediente
- 300 g unt
- 300 g zahăr pudră
- galbenusuri (cam 14 galbenusuri)
- galbenusuri
- vanilie (coaja de lamaie)
- 1 sare (praf)
- 450 g făină
- cacao
- cafea
- 300 g cacao
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva