farfurescu
Panettone cu miros de sărbătoare
Desert Rețetă externă

Panettone cu miros de sărbătoare

de Adi Hădean

Crăciunul este sărbătoarea mea favorită din toate timpurile. Îmi plac toate tradițiile, cadourile, împodobirea casei, zăpada (nu prea mai este cazul) și mai ales prepararea tuturor mâncărurilor tradiționale. Mirosul care este în case în această perioadă, de dulciuri, cozonaci, sarmale și tot felul de alte mâncăruri tipice fiecărei părți. Pentru astăzi am dorit să pregătesc …

Ingrediente

  • 70 ml lapte (călduț)
  • 7 g drojdie (uscată)
  • 60 g făină (pentru pâine, cu un procentmare de proteine)
  • 1 linguriță miere
  • 400 g făină (aceeași de mai sus)
  • 4 ouă
  • 2 buc galbenusuri
  • 150 g zahăr
  • sare (un pic)
  • 150 g unt (82% grăsime, la temperatura camerei)
  • 100 g picături de ciocolată neagră, stafide sau coajă de portocală și lămâie confiată

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva