farfurescu
Panna cotta cu cirese, fructe de padure si cacao, un desert italian
Prânz Desert Rețetă externă

Panna cotta cu cirese, fructe de padure si cacao, un desert italian

de Gina Bradea

Panna cotta cu cirese, fructe de padure si cacao, un desert Italian care a originat, spune-se, din regiunea Piedmontului. Sosul e creatia mea, inspirat putin de prajitura Foret Noire. Ingrediente pentru reteta de panna cotta 5.0 from 2 reviews Panna cotta Autor: Gina Bradea Ingrediente Pentru panna cotta : 4 foi de […]

Ingrediente

  • 4 gelatină
  • 200 ml smantana dulce
  • 75 ml lapte
  • 1 pasta de vanilie (se poate face si cu baton de vanilie)
  • 1 linguri sirop de arțar (se poate si zahar, dar siropul de artar da un gust mai aparte ; in trecut am indulcit panna cota si cu sirop de caramel pentru cafea, si mi-a placut ce a iesit)
  • cirese amare (am folosit congelate; proaspete sau congelate)
  • fructe de padure (am folosit un mix congelat care continea capsuni, mure si coacaze rosii, plus niste zmeura proaspata; proaspete sau congelate)
  • 1 linguri cacao
  • 2 linguri vermut
  • 1 trandafiri

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva