Papanași prăjiți pufoși cu brânză și dulceață – rețetă simplă cu doar 1 ou. Cei mai fini papanași tradiționali românești, făcuți după o rețetă pas cu pas, cu video inclus. Un desert clasic de casă cu ingrediente simple: brânză proaspătă, făină, griș și dulceață. Papași pufoși și delicioși.
Ingrediente
- 1 buc ou
- 1 lingura griș
- 250 g brânză proaspătă (urda sau branza de vaci foarte bine scursa)
- 200 g făină
- 1 varf sare (cat apucati cu 2 degete)
- 1/2 lingurita praf de copt (sau bicarbonat de sodiu)
- coaja rasa de lamaie si vanilie
- ulei (pentru prajit, suficient pentru o baie de ulei, strat de aproximativ 4-5 cm in tigaie sau cratita)
- dulceață (din belsug)
- iaurt (sau smantana dulce)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva