farfurescu
Papricas de curcan cu galuste si smantana Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Papricas de curcan cu galuste si smantana

Ingrediente

  • 700 g carne de curcan (2 pulpe inferioare cu os si piele; sau pulpa superioara sau aripi)
  • 2 lingura ulei
  • 2-3 buc cepe vechi (sau ceapa verde)
  • 1-2 buc catei de usturoi
  • sare si piper
  • 2 lingura boia dulce (paprika de calitate; sau paprika iute)
  • 2 buc ou (intregi)
  • 200 g făină
  • 100 ml lapte
  • 1/2 lingurita sare
  • smântână (dulce)
  • pătrunjel verde (tocat, putin)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.