Prânz
Rețetă externă
Papricaș de pui cu smântână și găluște – rețeta ardelenească de familie
de Savori Urbane ↗
Papricaș de pui cu smântână și găluște – rețeta ardelenească de familie. Cum se face papricașul din pulpe dezosate de pui? Cum se fac nokedli sau găluștele de făină? Rețeta de tocăniță ardelenească de pui cu ceapă și sos roșu cu boia (paprică). Rețete tradiționale. Rețete cu carne de pui. Rețete cu pulpe dezosate. Rețete […]
Ingrediente
- 750 g carne de pui (pulpe dezosate)
- 400 g ceapă albă și roșie
- 2 buc catei de usturoi (opționali)
- 1 buc ardei roșu gras (sau kapia)
- sare
- 3 lingura ulei
- piper negru (proaspăt măcinat)
- 2 lingura boia dulce
- 200 ml smântână (grasă)
- 200 g făină
- 3 buc ou
- 50 ml lapte (rece)
- pătrunjel verde (tocat)
- smântână (pentru servit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva