farfurescu
Pasta Amatriciana, reteta clasica italiana de paste cu sos de rosii Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Pasta Amatriciana, reteta clasica italiana de paste cu sos de rosii

Ingrediente

  • 160 g paste (uscate, 2 portii)
  • 100 g guanciale (sau pancetta, daca nu gasiti guanciale)
  • 1 cutie roșii (conserva, de buna calitate)
  • 1 ceapă (mica)
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 50 ml vin alb (sec, chardonnay)
  • 50 g pecorino (ras)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.