Prânz
Rețetă externă
Pasta Amatriciana, reteta clasica italiana de paste cu sos de rosii
de Gina Bradea ↗
Pasta Amatriciana, reteta clasica italiana de paste cu sos de rosii. Pastele sunt intotdeauna prima optiune pentru o masa rapida si savuroasa! Pentru reteta de mai jos, noi am folosit bucatini – aceste paste sunt de dimensiunile spaghetti-urilor dar goale pe mijloc, permitand sosului sa intre in ele foarte usor. Puteti folosi orice paste cu […]
Ingrediente
- 160 g paste (2 portii)
- 100 g guanciale (sau pancetta, daca nu gasiti guanciale)
- roșii
- ceapă
- 2 catei de usturoi
- 1 linguri ulei de măsline
- 50 ml vin alb (chardonnay)
- 50 g pecorino
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva