Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Paste alla Amatriciana
2
porții
Ingrediente
- 160 g paste tortiglioni (Băneasa Trafilata al Bronzo)
- 150 g guanciale
- 1 conservă roșii întregi în suc (400 g)
- 1 ceapă (mică, tocată fin, opțional)
- 1–2 căței usturoi (zdrobiți)
- 50 ml vin alb (sec)
- ardei iute (după gust)
- sare si piper
- pecorino (din belșug)
- ulei de masline (puțin, opțional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.