Când vine vorba despre picant, iute cum vreți să-i spuneți, sunt un mare fan. Aș pune ardei iute și pe desert dacă aș putea. Însă cel mai mult îmi plac pastele picante. Mi se pare că se potrivesc mănușă. Din acest motiv, pentru astăzi, am decis să prepar paste alla Amatriciana. Iar dacă alegem să …
Ingrediente
- 160 g spaghete
- 150 g bacon/guanciale/pancetta
- bulion (400 grame)
- pecorino/parmezan
- 1 ceapă
- 1-2 catei de usturoi
- sare (piper)
- ardei (sau fulgi de ardei)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva