Când vine vorba despre picant, iute cum vreți să-i spuneți, sunt un mare fan. Aș pune ardei iute și pe desert dacă aș putea. Însă cel mai mult îmi plac pastele picante. Mi se pare că se potrivesc mănușă. Din acest motiv, pentru astăzi, am decis să prepar paste alla Amatriciana. Iar dacă alegem să …
Ingrediente
- 160 g spaghete
- 150 g bacon (sau guanciale sau pancetta)
- 400 g roșii întregi (în bulion)
- pecorino (sau parmezan)
- 1 buc ceapă
- 1-2 catei usturoi
- sare si piper
- ardei iute (sau fulgi de ardei)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva