Paste cu ardei copt, usturoi si vinete caramelizate
de Savori Urbane ↗
Paste cu ardei copt, usturoi si vinete caramelizate – un deliciu! Fulgii de Pecorino (branza italiana tare din lapte de oaie) intregesc ascest tablou de toamna. O reteta cu paste fara gluten, oferite spre testare de Dr. Schär prin Nutrient Solutions. Nu se simte deloc lipsa carnii in aceasta reteta savuroasa!
Ingrediente
- 300 g paste
- 1 vanata
- 10 catei de usturoi (cu coaja pe ei)
- 1 ardei kapia
- 2 rosii uscate
- 2-3 cepe verzi
- 3 catei de usturoi
- cimbru
- 3 linguri ulei de măsline (2 pentru vinete, 1 pentru sos)
- sare (piper)
- pecorino (parmezan sau cascaval pe care-l aveti la indemana)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva