farfurescu
Paste cu pui și sos cremos de smântână cu roșii, ardei copți, usturoi și brânză – gratinate la cuptor Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Paste cu pui și sos cremos de smântână cu roșii, ardei copți, usturoi și brânză – gratinate la cuptor

Ingrediente

  • 500 g piept de pui (file, dezosat și fără piele)
  • sare si piper
  • usturoi granulat si fulgi de chili (ardei iute uscat)
  • 3 lingura ulei
  • 1 conserva roșii (întregi, cubulețe sau passata, cca. 400 g)
  • 3 catei usturoi
  • 5 buc ardei copt (kapia, gogoșari, ardei grași)
  • 400 g smântână (groasă cu 24%, ca pentru sarmale sau papanași)
  • 100 g parmezan (ras fin)
  • mana pătrunjel verde (tocat)
  • 500 g paste scurte (fusilli, farfalle, penne etc)
  • 30 g unt (moale, pentru uns forma)
  • 100 g mozzarella (rasă, pentru crusta gratinată)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.