farfurescu
Paste ”scoici” uriașe umplute – conchiglioni
Prânz Rețetă externă

Paste ”scoici” uriașe umplute – conchiglioni

de Laura Laurențiu

5.0 (23 recenzii)
Prep: 30 min · Gătit: 80 min
6
porții

Paste Scoici uriașe – Conchiglioni – umplute cu ragu și gratinate cu bechamel și brânză, rețetă pas cu pas. Ingrediente …

Ingrediente

  • 26 buc paste (atâtea au intrat în forma pe care am folosit-o, la fel de bine se pot folosi 24 sau chiar 30)
  • lapte (40 de grame de unt, 40 de grame de făină, sare, piper alb și un vârf de cuțit de nucșoară)
  • 500 g carne de vită
  • 1-2 morcovi
  • 1 morcovi
  • 1 telina apio
  • 1 ceapă
  • 1 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2 foi de dafin
  • 150 ml vin roșu
  • 400 rosii in bulion
  • 50 g parmezan
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva