farfurescu
Paste umplute cu brânză și spanac, în sos de roșii cu parmezan – la cuptor
Prânz Rețetă externă

Paste umplute cu brânză și spanac, în sos de roșii cu parmezan – la cuptor

de Savori Urbane

Paste umplute cu brânză și spanac, în sos de roșii cu parmezan – la cuptor. Rețeta de paste scoici gigantice cu umplutură de cremă de brânză sau ricotta, spanac, usturoi și sos tomat. Paste gratinate cu crustă de mozzarella. Rețete de pasta al forno sau paste la cuptor.

Ingrediente

  • 300 g paste gigantice tip scoică (sau penne)
  • 250 g cremă de brânză (Almette sau similare)
  • 150 g telemea de vacă (sau telemea de oaie)
  • 100 g frunze de spanac (proaspete sau congelate)
  • 2 ouă
  • 2 fire usturoi verde (sau usturoi vechi)
  • sare (un pic)
  • 75 g mozzarella (rasă, pentru gratinat)
  • 500 ml sos de roșii (cu parmezan, usturoi și ierburi aromatice)
  • 20 g parmezan (ras fin)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva