farfurescu
Pastrav cu conopida cous cous
Prânz Rețetă externă

Pastrav cu conopida cous cous

de Laura Laurențiu

5.0 (13 recenzii)
Prep: 20 min · Gătit: 10 min
2
porții

Pastrav la tigaie cu conopida cous cous, suna oarecum neobisnuit. Rareori am facut, insa, un peste (pastrav, in cazul de …

Ingrediente

  • 360-400 de grame de peste fileu
  • 400 conopide (cantarita fara frunze si cotor)
  • 1 ceapă
  • 1 catei de usturoi
  • 1 ardei
  • 1 frunze de dafin
  • 1 turmeric (varf)
  • 1 chimen
  • 1 coriandru pudra (varf)
  • 2 cardamom
  • 1 semințe de muștar
  • 1 paprika
  • 1 patrunjel
  • coriandru verde
  • 80 ardei iuți roșii
  • 100 de grame de boabe de naut (fierte si scurse de apa)
  • zeamă de lămâie
  • 5 linguri ulei vegetal
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva