Pate de ficat de pui, porc sau vitel – imi place sa am la micul dejun. Il prepar mereu, din ficat de pui, curcan sau porc. Aceasta este reteta care-mi place cel mai mult: iese o pasta fina, catifelata, minunat de gustoasa. Dimineata, la micul dejun, o felie de paine proaspata de casa, unsa din belsug […]
Ingrediente
- 500 g ficat
- 1 ceapă
- 1 catei de usturoi
- ardei
- 1 morcovi
- sare (piper, nucsoara)
- 1 oo g unt
- 2-3 linguri smantana dulce
- 50 ml vin (la ficatul de vitel se pune coniac - 1 lingura, la pui, iepure si miel vin alb, la vanat, oaie, porc - vin rosu sau rose)
- 2 linguri ulei
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva