Name: Pateu de ciuperci cu sunca si smantana – crema aperitiv
Cuisine: Românească
Ingredients: 700 grame ciuperci champignon (proaspete; sau ciuperci salbatice); 1 bucăți ceapă (medie); 2 bucăți catei de usturoi; 1 lingura ulei; 20 grame unt; sare si piper; cimbru (uscat, optional, putin); 30 mililitri cognac (sau brandy; sau armagnac); 200 mililitri smantana dulce (pentru frisca, min. 30% grasime); 1 mana verdeață (tocata, patrunjel verde, marar)

Vegetarian Gustare Rețetă externă

Pateu de ciuperci cu sunca si smantana – crema aperitiv

de Savori Urbane ↗

Pateu de ciuperci cu sunca si smantana – crema aperitiv. O pasteta fina de ciuperci cu sunca afumata. Pasta tartinabila, pate de ciuperci. O reteta simpla de pateu de casa din ciuperci proaspete, sunca afumata si smantana.

Ingrediente

700 g ciuperci champignon (proaspete; sau ciuperci salbatice)
1 buc ceapă (medie)
2 buc catei de usturoi
1 lingura ulei
20 g unt
sare si piper
cimbru (uscat, optional, putin)
30 ml cognac (sau brandy; sau armagnac)
200 ml smantana dulce (pentru frisca, min. 30% grasime)
1 mana verdeață (tocata, patrunjel verde, marar)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva