Prânz
Gustare
Rețetă externă
Pateuri cu ciuperci și șuncă – rețeta de trigoane sau plicuri din aluat foietaj
de Savori Urbane ↗
Pateuri cu ciuperci și șuncă – rețeta de trigoane sau plicuri din aluat foietaj. Cum se fac cele mai bune pateuri cu ciuperci, ceapă și bacon? Foietaj cu ciuperci și șuncă afumată. Trigoane sau portofele cu ciuperci și foietaj cu unt. Rețete de aperitive și gustări cu foietaj. Gustare caldă cu ciuperci.
Ingrediente
- 400-450 g aluat de foietaj
- 300 g ciuperci (proaspete)
- 50 g bacon (cubulețe; kaiser, șuncă afumată, costiță afumată sau chiar cârnați)
- 1 ceapă (medie)
- 1 lingură ulei
- 30 g unt
- sare si piper negru (proaspăt măcinat)
- 50 g smântână (groasă)
- pătrunjel verde (proaspăt tocat)
- 1 ou (bătut cu sare, pentru uns)
- semințe de chimen si parmezan (parmezan ras, pentru decor)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva