Pateuri cu ciuperci și șuncă – rețeta de trigoane sau plicuri din aluat foietaj
de Savori Urbane ↗
Pateuri cu ciuperci și șuncă – rețeta de trigoane sau plicuri din aluat foietaj. Cum se fac cele mai bune pateuri cu ciuperci, ceapă și bacon? Foietaj cu ciuperci și șuncă afumată. Trigoane sau portofele cu ciuperci și foietaj cu unt. Rețete de aperitive și gustări cu foietaj. Gustare caldă cu ciuperci.
Ingrediente
- 400-450 g aluat de foietaj
- 300 g ciuperci
- 50 g bacon (kaiser, șuncă afumată, costiță afumată sau chiar cârnați)
- 1 ceapă
- 1 ulei
- 30 g unt
- sare (piper negru proaspăt măcinat)
- 50 g smantana dulce
- pătrunjel verde
- 1 ou bătut cu sare (pentru uns)
- semințe de chimen (pentru decor; parmezan ras)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva