Pepeni murati in saramura – reteta traditionala moldoveneasca, cea mai buna reteta de pepeni galbeni si verzi in saramura. Reteta cu toate secretele: ce fel de pepeni se pun la murat, cum se vantura-pritoceste zeama, ce condimente se folosesc? Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube Video […]
Ingrediente
- 10 kg pepeni verzi si galbeni
- 3 morcovi (sau mai multi)
- 4 ardei grasi (sau kapia; sau ardei)
- 2-3 catei de usturoi
- 2 radacini de hrean
- bete de marar
- crengute de visin
- frunze de telina
- sare (grunjoasa neiodata)
- 1 crenguta busuioc (proaspat; sau busuioc uscat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva