Name: Peste cu ciuperci si creveti
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 250 grame creveți (decorticati); 300 grame ciuperci (proaspete (galbiori in reteta originala, eu am folosit champignon)); 2 lingura ulei de masline; 50 grame unt; 1 lingura făină; 3-4 cepe echalotte (sau 1 ceapa alba, obisnuita); 2 lingura pastă de roșii (buna); 200 mililitri supa de peste; 100 grame smântână (nefermentata (sa nu fie acra)); 1 bucăți foaie de dafin; sare si piper; mărar (verde pentru servit)

Prânz Rețetă externă

Peste cu ciuperci si creveti

de Laura Laurențiu ↗

5.0 (1 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 25 min

porții

In urma cu ceva vreme, am vazut la televizor (pe un canal de calatorii) o emisiune dedicata gastronomiei din Suedia; …

Ingrediente

250 g creveți (decorticati)
300 g ciuperci (proaspete (galbiori in reteta originala, eu am folosit champignon))
2 lingura ulei de masline
50 g unt
1 lingura făină
3-4 cepe echalotte (sau 1 ceapa alba, obisnuita)
2 lingura pastă de roșii (buna)
200 ml supa de peste
100 g smântână (nefermentata (sa nu fie acra))
1 buc foaie de dafin
sare si piper
mărar (verde pentru servit)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva