Name: Pide turcești cu vită și legume – ”pizza” turcească
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: 105 min
Yield: 8
Cuisine: Românească
Ingredients: 600 grame făină; 400 mililitri apă; 7 grame drojdie; 1 sare; 1 zahăr; In plus (făină); 50 grame unt (pentru finisare); 500 carne; 2 cepe marisoare (120 grame/bucată); 1 ardei gras roșu; 2 ardei; 300 roșii (eu am folosit Polpa Rustica de la Mutti; decojite de pieliță); 1 patrunjel; 1 za’atar (în lipsa acestuia se poate folosi cimbru sălbatic); cimbrisor; fulgi de chilli (opțional); sare (piper după gust)

Mic dejun Rețetă externă

Pide turcești cu vită și legume – ”pizza” turcească

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (56 recenzii)

Prep: 90 min · Gătit: 15 min

porții

Pide turcești cu vită și legume – ”pizza” turcească – rețetă pas cu pas. Cum se fac delicioasele pide turcești. …

Ingrediente

600 g făină
400 ml apă
7 g drojdie
1 sare
1 zahăr
făină — opțional
50 g unt (pentru finisare)
500 carne
2 cepe marisoare (120 grame/bucată)
1 ardei gras roșu
2 ardei
300 roșii (eu am folosit Polpa Rustica de la Mutti; decojite de pieliță)
1 patrunjel
1 za’atar (în lipsa acestuia se poate folosi cimbru sălbatic)
cimbrisor
fulgi de chilli (opțional)
sare (piper după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva