Name: Piept de curcan la cuptor – umplut si invelit in bacon
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 900 grame piept de curcan (intr-o singura bucata); 1 sare grunjoasă; 2 rozmarin (numai frunzele, in total cam 2 lingurite bune de frunze tocate); 1 cimbru (sau frunzulite tocate de cimbru proaspat); piper; 3 catei de usturoi; 25 grame unt; 3 linguri ulei; 2 felii pâine albă (fara coaja, doar miezul taiat in cubulete de 1 cm); 1 mar rosu; 1/2 ceapă roșie (micuta); 100 supa de pui; 200 grame bacon; sare si piper

Prânz Rețetă externă

Piept de curcan la cuptor – umplut si invelit in bacon

de Laura Laurențiu ↗

5.0 (15 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 60 min

porții

Nu demult, ma laudam cu un monstru de curcan care a ajuns in posesia mea, atunci cand am facut burgeri …

Ingrediente

900 g piept de curcan (intr-o singura bucata)
1 sare grunjoasă
2 rozmarin (numai frunzele, in total cam 2 lingurite bune de frunze tocate)
1 cimbru (sau frunzulite tocate de cimbru proaspat)
piper
3 catei de usturoi
25 g unt
3 linguri ulei
2 felii pâine albă (fara coaja, doar miezul taiat in cubulete de 1 cm)
1 mar rosu
1/2 cepe roșii (micuta)
100 supa de pui
200 g bacon
sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva