Piept de curcan la tigaie in marinada aromata. Azi am avut chef sa experimentez cu un file din piept de curcan. Nu sunt mare amatoare de piept de pasare dar cu o marinada adecvata si o tehnica de gatire rapida se poate obtine o carne frageda. Dis de dimineata am iesit in gradina mea de […]
Ingrediente
- 600 g piept de curcan
- 1 fir cimbru
- 1 fir busuioc (la busuiocul de gradina 1-2 frunze)
- 1/2 fir rozmarin
- 1 buc roșii (medie)
- 1 buc ardei (mic)
- 1 buc ceapă roșie (mica)
- sare si piper negru si chimen
- 1 buc lămâi (coaja)
- 1/2 buc lămâi (zeama)
- 1 lingura zahăr brun
- ulei
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva