Name: Piept de pui în marinată de roșii cu chilli și salată de bulgur cu mentă
Prep time: 135 min
Cook time: 35 min
Total time: 170 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 80 grame roșii tocate din conservă; 2 lingura miere; 1 lingurita chimion roman (măcinat); 1 lingurita oregano (uscat); 1 lingurita capere (tocate mărunt); 2 căței usturoi (rași mărunt); 1/2 lingurita chilli (măcinat, se poate omite); 2 lingura pastă de roșii; 600 grame piept de pui; 160 grame bulgur (uscat); 150 grame roșii cherry (tăiate în sferturi); 150 grame castravete lung (tăiat cubulețe); 100 grame ceapă roșie (tăiată felii); 50 grame măsline negre (tocate mărunt); coaja și sucul de lămâie; 2 lingura oțet de mere (sau oțet de vin); 8 grame frunze de pătrunjel proaspăt cu frunze plate (tocat mărunt); 5 grame mentă proaspătă (tocată grosier); sare; piper

Prânz Rețetă externă

Piept de pui în marinată de roșii cu chilli și salată de bulgur cu mentă

de Mandimu ↗

Prep: 135 min · Gătit: 35 min

porții

Ingrediente

80 g roșii tocate din conservă
2 lingura miere
1 lingurita chimion roman (măcinat)
1 lingurita oregano (uscat)
1 lingurita capere (tocate mărunt)
2 căței usturoi (rași mărunt)
1/2 lingurita chilli (măcinat, se poate omite)
2 lingura pastă de roșii
600 g piept de pui
160 g bulgur (uscat)
150 g roșii cherry (tăiate în sferturi)
150 g castravete lung (tăiat cubulețe)
100 g ceapă roșie (tăiată felii)
50 g măsline negre (tocate mărunt)
coaja și sucul de lămâie
2 lingura oțet de mere (sau oțet de vin)
8 g frunze de pătrunjel proaspăt cu frunze plate (tocat mărunt)
5 g mentă proaspătă (tocată grosier)
sare
piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva