Prânz
Rețetă externă
Piept de rață în stil asiatic marinat cu portocale, sos de soia, anason și ghimbir
de Savori Urbane ↗
Piept de rață în stil asiatic marinat cu portocale, sos de soia, anason și ghimbir. Rețeta de piept de rață rozaliu și suculent cu piele rumenă și crocantă. Cum se gătește pieptul de rață? Cum se marinează un piept de rață? Rețete cu piept de rață. Rețete cu carne de rață. Rețete asiatice cu sos […]
Ingrediente
- 1 fileu piept de rață (dezosat, cu pielea pe el)
- coaja de portocala (rasă fin)
- 2 portocale (sucul)
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură oțet de orez
- 2 catei de usturoi (mici; sau 1 căț mai mare de usturoi)
- 2 cm rădăcină de ghimbir (proaspătă)
- 2 vârf pudră de anason (anason stelat zdrobit în mojar)
- 2 lingurițe zahăr brun
- sare grunjoasă
- piper negru (proaspăt măcinat)
- orez alb, negru sau integral (sau integral)
- soba
- salată asortată
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva