Prânz
Gustare
Rețetă externă
Piftie de porc cu usturoi – rețeta de răcituri tradiționale limpezi și bine închegate + VIDEO
de Savori Urbane ↗
Piftie de porc cu usturoi – rețeta de răcituri tradiționale limpezi și bine închegate + VIDEO. Cum se limpezește piftia? Cum se face piftia cu aspic natural? Cum se fac răciturile de porc? Rețeta de aituri, cocioane, cotoroage sau răci (reci) cu mult usturoi și zeamă limpede. Rețete tradiționale pentru masa de Crăciun sau Anul […]
Ingrediente
- 1,3 kg picioare de porc (3 buc)
- 700 g ciolan afumat (dezosat; sau ciolan crud neafumat; sau carne slabă de porc pulpă)
- 3 lingurita sare
- 1 lingurita boabe de piper
- 3 buc capatana de usturoi (mari, cca. 80 g)
- hrean (cu oțet)
- sfeclă (roșie murată)
- castraveciori (murați)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva