Piftie de porc cu usturoi – rețeta de răcituri tradiționale limpezi și bine închegate + VIDEO
de Savori Urbane ↗
Piftie de porc cu usturoi – rețeta de răcituri tradiționale limpezi și bine închegate + VIDEO. Cum se limpezește piftia? Cum se face piftia cu aspic natural? Cum se fac răciturile de porc? Rețeta de aituri, cocioane, cotoroage sau răci (reci) cu mult usturoi și zeamă limpede. Rețete tradiționale pentru masa de Crăciun sau Anul […]
Ingrediente
- 1,3 kg picioare de porc (3 buc)
- 700 g ciolan afumat (dezosat; neafumat)
- 500 g carne de porc (pulpă)
- 3 sare
- 1 boabe de piper
- 3 căpățâni de usturoi (cca. 80 g)
- hrean
- sfeclă murată
- castraveți murați
- felii de paine
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva