Pilaf de orez cu legume si carne. Cum se prepara pilaful gustos? Ce tip de orez alegem? Care e diferenta intre risotto si orez pilaf? Orez pilaf este o mancare complexa, sanatoasa si foarte gustoasa, populara in multe parti ale globului pamantesc.
Ingrediente
- 600 g carne de porc (oaie, vita)
- pui
- sare (optionale alte arome; piper negru macinat, chimion)
- 1 boia (paprika)
- 100 ml ulei de floarea-soarelui
- 300 g orez inmuiat 1 ora in apa rece (am folosit cu bob lung)
- 500 g ceapă (rosie sau alba)
- 2 morcovi
- capatana de usturoi
- 1 ardei iute rosu
- galben
- 200 g fasole verde (proaspete sau congelate, nu din conserva)
- 150 g porumb boabe
- 300 g ciuperci
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva