farfurescu
Piure de dovleac cu morcovi
Prânz Rețetă externă

Piure de dovleac cu morcovi

de Mandimu

Prep: 10 min · Gătit: 40 min
4
porții

Cenușiul toamnei și al iernii merită puțină culoare, iar aceasta își are locul și pe farfurie. Renunțați de data aceasta la cartofii fără culoare și serviți ca garnitură un piure de dovleac cu morcovi. Este consistent, sănătos, vă va încălzi și vă va aduce un zâmbet pe față, pentru că prânzul vostru va fi o plăcere pentru ochi. Prepararea este ușoară, rapidă și gustul...

Ingrediente

  • 200 g cartofi (cruzi, tip C pentru fiert)
  • 200 g morcovi
  • 600 g dovleac (hokkaido)
  • 6 lingura lapte (semidegresat)
  • 30 g unt clarificat
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva