Prep: 8 min
·
Gătit: 17 min
5
porții
Piureul de mazăre face parte dintre preparatele care ne pot trezi amintiri neplăcute. Haideți să alungăm împreună această conotație negativă pentru totdeauna și să gătim împreună varianta aceea serioasă, de casă, de care vă veți îndrăgosti. Apoi nu mai rămâne decât să adăugați un ou, ceapă călită și gata!
Ingrediente
- 200 g mazăre (decojită, înmuiată în apă rece cu cel puțin 6 ore înainte)
- 2 lingura ulei de masline
- 15 g unt
- 100 g ceapă galbenă (tăiată în cuburi mai mari)
- 3 buc catei de usturoi (curățați)
- 300 ml supa de legume (se poate folosi apă)
- 1 lingura măghiran (uscat)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva