Piure de telina fin si cremos reteta pas cu pas. Un piure din radacina de telina cu putin cartof, lapte, unt si smantana. Cum se face piureul de telina? Cu ce se potriveste piureul de telina aromat si catifelat?
Ingrediente
- 500 g radacina de telina (curatata de coaja)
- 1/2 lămâi (zeama; sau cativa stropi)
- 150 g cartofi (cruzi)
- 500 ml lapte
- sare și piper alb
- 80 g unt (rece, cu min. 80% grasime)
- 50 ml smântână (dulce pentru frisca, naturala, cu min. 30% grasime)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva