Pizza cu sunca si ciuperci – prosciutto funghi. Reteta asta de pizza este tare iubita la noi si se prepara foarte usor si acasa. Sunca poate fi fiarta sau crud-uscata iar ciupercile trebuie musai sa fie proaspete.
Ingrediente
- 500 g făină tip 650
- 325 ml apă
- 7 g drojdie
- 25 g proaspătă
- 1 sare
- făină
- mana de gris (pentru blatul de lucru)
- 1 rosii decojite si tocate
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 catei de usturoi
- sare (piper)
- 3-5 frunze de busuioc
- 200 g mozzarella
- 100 g parmezan
- 4 felii șuncă (gen Praga, prosciutto cotto)
- 4 felii șuncă (gen Parma sau afumata tip Schwarzwald)
- 8 ciuperci
- 4 proaspătă
- busuioc
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva