Prânz
Rețetă externă
Pizza Margherita – reteta clasica italiana – cea mai simplă pizza
de Savori Urbane ↗
Pizza Margherita – reteta clasica italiana – cea mai simplă pizza. O pizza delicioasa cu mozzarella (sau fior di latte), busuioc proaspat, aluat subtire (dupa o reteta italiana) si sos de rosii cu usturoi. Pizza Margherita este una dintre preferatele mele (alaturi de quattro formaggi).
Ingrediente
- 500 g făină tip 650
- 325 ml apă
- 7 g drojdie
- 25 g proaspătă
- 1 sare
- făină
- mana de gris (pentru blatul de lucru)
- 1 rosii decojite si tocate
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 catei de usturoi
- sare (piper)
- 3-5 frunze de busuioc
- 1 rosii decojite si tocate
- 500 g mozzarella
- 100 g parmezan (optional)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva