Placinta cu carne tocata, o reteta savuroasa, care se poate servi ca aperitiv, gustare sau chiar fel de baza. Aluat fraged, dospit sau foietaj si umplutura de carne tocata, suculenta si condimentata. Se poate face sub forma de tarta, placinta sub forma de sul, doua foi suprapuse si umplutura la mijloc sau minipateuri. E delicioasa […]
Ingrediente
- 1 kg carne tocată (de vita)
- 1 buc ceapă (mare (200 g))
- 1 morcovi
- 15 g sare
- 3-4 g piper (proaspat macinat)
- 4 boabe ienibahar
- 10 boabe coriandru
- nucșoară (cat se da de 3-4 ori pe razatoare, foarte putin)
- 2 lingura smântână (groasa)
- 1 varf cimbru
- 2 ouă
- 2 lingura ulei
- mărar si pătrunjel
- 1 ou
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva