Name: Plăcintă cu dovleac cu foi fragede – rețetă video
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Cuisine: Românească
Ingredients: 350 grame făină (albă, tip 650; plus făină pentru presărat pe planul de lucru); 200 grame zahăr; 180 grame unt (cu 82% grăsime); 120 mililitri lapte (călduț (± 1-2 linguri)); 1 bucăți ou (mare; plus ou bătut pentru finisat plăcinta); 10 grame drojdie (proaspătă; sau drojdie uscată (4 g, ½ plic)); 2 plic zahar vanilat; sare (7 g (1 linguriță rasă)); lămâi (coaja rasă (doar partea galbenă), netratate); 1 kilograme dovleac plăcintar (cântărit după ce e curățat, ras; sau dovleac ras (800 g) + mere rase (200 g))

Mic dejun Desert Rețetă externă

Plăcintă cu dovleac cu foi fragede – rețetă video

de Laura Laurențiu ↗

4.8 (55 recenzii)

Prep: 25 min · Gătit: 55 min

porții

Plăcintă cu dovleac cu foi fragede – rețetă video pas cu pas. Cum se fac niște foi fragede dospite la …

Ingrediente

350 g făină (albă, tip 650; plus făină pentru presărat pe planul de lucru)
200 g zahăr
180 g unt (cu 82% grăsime)
120 ml lapte (călduț (± 1-2 linguri))
1 buc ou (mare; plus ou bătut pentru finisat plăcinta)
10 g drojdie (proaspătă; sau drojdie uscată (4 g, ½ plic))
2 plic zahar vanilat
sare (7 g (1 linguriță rasă))
lămâi (coaja rasă (doar partea galbenă), netratate)
1 kg dovleac plăcintar (cântărit după ce e curățat, ras; sau dovleac ras (800 g) + mere rase (200 g))

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva