Mic dejun
Prânz
Desert
Vegetarian
Gustare
Rețetă externă
Placinta cu leurda sau urzici
de Gina Bradea ↗
Placinta cu leurda si urzici, cu aluat dospit, foarte pufoasa sau cu foi fine – o reteta minunata, de primavara. Se poate face de post sau de dulce (cu oua si branza) si este absolut minunata in orice varianta. Aceasta placinta se poate face la fel si cu spanac, stevie, frunze de sfecla sau loboda. […]
Ingrediente
- 250 g făină
- 2 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspată)
- 100 ml apă (caldă)
- 1 praf sare
- 1-2 linguri ulei (pentru frământat)
- 600 g urzici (sau leurda; sau spanac)
- 1 buc ceapă
- piper
- 1-2 ouă
- 200 g branza dulce (sau telemea sau cascaval)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva