farfurescu
Placinta cu leurda si smantana – reteta de langos la tavă
Prânz Desert Rețetă externă

Placinta cu leurda si smantana – reteta de langos la tavă

de Savori Urbane

Placinta cu leurda si smantana reteta de langos la tava. Placinta aceasta la tava, din aluat dospit de langos cu cartofi, se face in zona Aradului si in Ungaria vecina. Numele in limba maghiara este „Medvehagymás tepsis lángos”. Acum este scurtul sezon al leurdei. Frunzele acelea lunguiete si ascutite (semana cu cele ale lacramioarelor) cu […]

Ingrediente

  • 500 g făină
  • 100 g piure de cartofi (ramas din ziua anterioara sau cartofi fierti si zdrobiti)
  • 1 linguriță sare (rasă)
  • 10 g drojdie (proaspătă; sau drojdie uscată)
  • 250 ml apă (caldă)
  • 250 ml smântână (dulce)
  • frunze de leurda (o mână bună)
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva