Name: Plăcintă cu piersici și bezea
Prep time: 25 min
Cook time: 90 min
Total time: 115 min
Yield: 10
Cuisine: Românească
Ingredients: 350 grame făină; 1 sare fina (praf mai precis, 5 grame de sare); 180 grame unt cu 80% grasime; 150 grame branza dulce de vaci (foarte bine stoarsă de zer); 1-2 galbenusuri (în funcție de capacitatea de absorbție a făinii); 5 piersici (800 de grame au avut ale mele; coapte); 100 grame zahăr; 50 amidon de porumb; 75 grame făină; 4 albus (110 grame au cântărit ale mele); 1 sare (praf); zeama de la 1 limetă (sau lămâie, opțional se poate folosi și coaja rasă fin); In plus; 2 linguri pesmet; făină; unt

Mic dejun Desert Rețetă externă

Plăcintă cu piersici și bezea

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (36 recenzii)

Prep: 25 min · Gătit: 90 min

porții

Plăcintă cu piersici și bezea – rețetă prezentată detaliat, cu imagini pas cu pas. Lista de ingrediente și modul de …

Ingrediente

350 g făină
1 sare fina (praf mai precis, 5 grame de sare)
180 g unt cu 80% grasime
150 g branza dulce de vaci (foarte bine stoarsă de zer)
1-2 galbenusuri (în funcție de capacitatea de absorbție a făinii)
5 piersici (800 de grame au avut ale mele; coapte)
100 g zahăr
50 amidon de porumb
75 g făină
4 albușuri (110 grame au cântărit ale mele)
1 sare (praf)
zeama de la 1 limetă (sau lămâie, opțional se poate folosi și coaja rasă fin)
In plus — opțional
2 linguri pesmet
făină
unt

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva