farfurescu
Plăcintă răsturnată cu pui
Desert Rețetă externă

Plăcintă răsturnată cu pui

de Mandimu

Prep: 80 min · Gătit: 31 min
4
porții

Ingrediente

  • 170 g făină de speltă integrală tip 00
  • 70 g unt (rece)
  • 6 linguri apă (rece)
  • 1 ou ou (pentru uns)
  • 1 lingură ulei de masline
  • 300 g piept de pui (tăiat în fâșii subțiri)
  • 100 g țelină rădăcină (tăiată cubulețe)
  • 100 g morcovi (curățați și tăiați cuburi)
  • 200 g ciuperci brune (tăiate în sferturi)
  • 70 g ceapa alba
  • 2 căței usturoi (rași fin)
  • 1 lingură mustar Dijon
  • 1 linguriță cimbru uscat
  • 300 ml lapte (semidegresat)
  • 100 g mazăre dulce

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva