Imagine generată cu AI
Prânz
Gustare
Rețetă externă
Pogăcele fragede cu jumări și untură – rețeta de mini pogăci
Ingrediente
- 250 g pastă fină de jumări (doar cu sare și piper, fără ceapă sau alte adaosuri)
- 350 g brânză de vaci (dulce, grasă, bine scursă de zer)
- 250 g făină
- 100 g griș
- 50 g untură de porc
- 2 galbenusuri
- 12 g drojdie (proaspătă; sau drojdie uscată)
- sare
- piper negru (proaspăt măcinat)
- 1 lingură lapte rece (pentru uns)
- sare grunjoasă (pentru decor)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.