farfurescu
Porc la cuptor gătit lent – rețeta de friptură fragedă care se desface în fâșii
Prânz Rețetă externă

Porc la cuptor gătit lent – rețeta de friptură fragedă care se desface în fâșii

de Savori Urbane

Porc la cuptor gătit lent – rețeta de friptură fragedă care se desface în fâșii. Pulled pork din pulpă de porc. Cum se face friptura suculentă și fragedă din carne de porc -la tavă? Porc copt încet care se poate mânca fără cuțit, doar cu furculița. Rețete de friptură. Rețete cu pulpă de porc.

Ingrediente

  • 1,5- 1,7 kg pulpă de porc (bucată mare; ceafă)
  • 2 sare
  • 1 piper negru
  • 2 semințe de chimen
  • 2 zahăr brun
  • 2 fulgi de ardei (paprika)
  • 1/2 boia (opțional)
  • 1 boia afumată (smoked paprika)
  • 2 usturoi granulat (fără sare)
  • 4 linguri ulei

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva