Unele deserturi nu sunt simple deserturi, ci ocazii de întâlniri cu prietenii, de stat la povești, de depănat amintiri, de făurit planuri de viitor. Când am văzut tema acestei săptămâni –”Nu e o rețetă, e o scuză să stăm la povești”, am știut exact ce voi propune. Dacă apreciez corect activitatea mea în cofetărie, cred …
Ingrediente
- 300 ml suc de portocale (proaspăt stors)
- 450-500 g zahăr (sau iaurt 3%; sau zahăr)
- 80-100 ml lichior de portocale (sau lichior de portocale)
- 1 baton scorțișoară
- 1 buc păstaie de vanilie (sau pastă de vanilie)
- 450 g foi de plăcintă
- 4 buc portocale (dintre care 2 obligatoriu organice cu coajă netratată)
- 100 g stafide aurii
- 250 ml ulei de rapiță
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat
- 2 linguriță coaja de portocala (rasă)
- 4 ouă
- 100 g nuca (prăjită)
- 20 g unt (pentru uns tavă)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva